作り方

1. 人参は乱切りにする。玉ねぎはくし切りにする。
2. 鍋にサラダ油を熱し、牛肉と人参を炒める。玉ねぎを入れて炒め合わせ全体に油がまわったら、分量の水を加え、牛肉が柔らかくなるまで煮る。
3. 2にビーフシチューの素を加えて仕上げる。
4. バゲットは4等分にし、オーブントースターで表面だけをさっと焼く。頭を2～3cmのところで切り、下になる部分の生地を容器状になるようにくり抜く。
5. 4に3のビーフシチューを詰める。ピザ用チーズをのせて再度オーブントースターで焼く。