レシピ

いちごとバナナの豆乳スムージー

いちごとバナナの豆乳スムージー
いちごとバナナの豆乳スムージー いちごとバナナの豆乳スムージー いちごとバナナの豆乳スムージー

材料【2人分】

  • いちご 小~中10個
  • バナナ 2本
  • レモン汁 適量
  • 豆乳 1カップ
  • ミント 適量

作り方

  1. いちごは1個を飾り用に残しておく。残りのいちごは洗ってヘタを除き、バナナは皮をむいて、それぞれ小さめに切る。バナナは変色を防ぐためにレモン汁をまぶす。
  2. 金属製のバットにラップを敷き、1を重ならないように並べる。ラップをかけ、冷凍庫で凍らせる。
  3. ミキサーに2と豆乳を加え、全体がなめらかになるまで攪拌する。
  4. グラスに注ぎ、残しておいたいちご、ミントを飾る。

調理ワンポイント

※バナナは時間が経つと茶色に変色するので、レモン汁をかけておきます。
※金属製のバットに入れて凍らせると早く凍ります。
※たんぱく質が豊富な豆乳を、お子様も飲みやすいスムージーに。豆乳の代わりに牛乳やヨーグルト等でも美味しく作れます。

アレルゲン

バナナ 大豆

栄養価

エネルギー
(kcal)
たん白質
(g)
脂質
(g)
炭水化物
(g)
ナトリウム
(mg)
食塩相当量
(g)
合計 340
1人分 170

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