作り方

1. 米は炊く30分前に洗ってザルにあげておく。
2. 鶏もも肉は1cm角に切る。
3. 炊飯器の内釜に1、2、ミックスベジタブル、Aを加えてよく混ぜ、内釜の2合の線まで水を加え、普通に炊く。
4. ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
5. ミニトマトは5mm幅の輪切りにする。
6. じゃがいもは3～4mm幅の輪切りにし、星型に抜く。水気を拭いて、冷たい油から素揚げする。
7. リング型にサラダ油（分量外）を塗り、3のピラフを詰め、皿をかぶせてひっくり返す。粉チーズを全体にふり、4、5、6を彩り良く飾る。あればオーナメントを飾る。