作り方

1. 水400ccに丸鶏ガラスープ小3を入れてスープを作る。塩で味を整える。溶いた卵を入れかき玉スープをつくる。
2. そうめんを茹でる。市販のワンタンも一緒に茹でる。（手作りでもOK）
3. 器にスープを入れそうめん、ワンタンを盛り白髪ネギをのせて出来上がり。